Masalahnya, kita ngga punya bahan-bahan yang lengkap dan unfortunatelly we had no budget to buy those ingredients :[ But, karena saking penasaran sama makanan ini kita memutuskan untuk tetep membuat kue beras ini dengan bahan-bahan yang ada, yaitu:
- tepung beras
- tepung tapioka
- air
- saus cabai
- cabe rawit
- bawang putih
- gula pasir
- garam
Pertama, campurkan tepung beras dan tepung tapioka dan tambahkan air secukupnya sampai adonan tercampur rata dan kalis, kemudian bentuk adonan panjang lurus dan potong-potong sesuai ukuran yang kalian mau. Setelah itu rebus adonan sampai matang. Dan inilah tampilan hasil adonan kue beras yang kita buat kemarin.
What do you think?? :D
Next, kita buat adonan sausnya. Ulek cabai dan bawang putih sampai halus. Kemudian tumis sampai matang. Tambahkan sedikit air, kemudian tuang kue beras yang tadi dan tambahkan saus cabai secukupnya. Tentu saja kita ngga lupa nambahin garam dan gula pasir.
N this is it
Jadi itulah penampakan tteokbokki ala aku dan temanku. Setelah selesai sesi foto-foto si kue beras, kita langsung nyobain hasil masakan kita yang sebenernya aku ga yakin buat makan makanan ini. Bau cabainya bener-bener menusuk karena kita terlalu banyak ngisi saus cabai. But, we kept trying it though. Awalnya 1 gigitan, 2 gigitan, 3 gigitan, oke oke aja si.. tapi lama kelamaan aku ngerasa enek n pengen mutahin makanan ini. Well... rasanya agak aneh. Mungkin karena kita ngga pake bahan yang lengkap. Yet we still felt happy :v cz at least our curiosity had been answered. Walaupun tteokbokkinya gagal.
So, for you guys who want to try to make tteokbokki at home, please don't use our recipe above. It totally sucks :v Well, you can follow the recipe from cookpad Resep Tteokbokki
And don't forget to prepare all the ingredients if you don't want to ruin your food like ours :'D
Happy tryin' ;)








0 komentar:
Posting Komentar